スカッと解消情報局

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「 グルメ 」 一覧

あさりの砂抜きの塩分濃度は?簡単な方法は?塩抜きとは全く違います

2017/04/03   -グルメ
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あなたは、一度は「ガリッ」と砂が入ったあさりを食べた事がありませんか? そんな時はせっかくの味も台無しになってしまいます。 ここではあさりの砂抜きと塩抜きについて時短方法を含めてご紹介します。 おまけ …

お中元のそうめんの保存方法は?賞味期限は?麺つゆ以外の食べ方は?

お中元でいただく物の定番といえば「そうめん」。 今回はそうめんの保存方法と賞味期限とめんつゆ以外での食べ方をご紹介します。

たけのこの簡単なゆで方は?米ぬかなしでも可能?失敗した時の調理法

春の風物詩でもあるたけのこ。 たけのこは4~5月が旬です。 たけのこは採ってから時間が経つほどに灰汁が強くなるため、なるべく早く調理するのがポイントです。 食物繊維が豊富で便秘や高血圧予防にも効果的で …

意外と知らない鶏肉の栄養価とは?購入時の選び方と保存方法

2017/03/16   -グルメ
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肉の中でも安くておいしくよく口にする鶏肉。 でも、鶏肉にどんな栄養があるか知っていますか? ここでは鶏肉の栄養とよい鶏肉の選び方と保存方法をご紹介します。